乙醇在常溫常壓下是一種無色透明、易揮發(fā)、易燃燒、不導(dǎo)電的液體，它的水溶液具有酒香的氣味，味甘。在20 ℃常溫下，乙醇液體密度是0.7893 g/cm3。乙醇的熔點(diǎn)是-114.1 ℃，沸點(diǎn)是78.3 ℃。乙醇蒸氣能與空氣形成爆裂性混合物。20 ℃下，乙醇的折射率為1.3611。 乙醇還是一種良好的溶劑，能與水以任意比互溶，可混溶于氯仿、乙酸、甲醇、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑。當(dāng)乙醇與水混合時(shí)其體積減小，1體積的乙醇與1體積的水混合后其體積只有1.92體積，而當(dāng)乙醇與汽油混合時(shí)總體積則增大。乙醇可用于制作驅(qū)蚊液，通過揮發(fā)產(chǎn)生氣味，驅(qū)趕蚊蟲，是夏季戶外活動(dòng)的常用物品。廣州食品級(jí)乙醇批發(fā)價(jià)格

乙醇和酒精雖然有密切的聯(lián)系，但在化學(xué)定義、純度、用途和安全性等方面都有區(qū)別。希望我的講解能讓大家對(duì)它們有更清楚的認(rèn)識(shí)呢。你是否經(jīng)常聽到乙醇和酒精這兩個(gè)詞，但不太清楚它們之間的區(qū)別和聯(lián)系？你是否好奇為什么有些酒精可以喝，有些酒精不能喝？你是否想知道乙醇和酒精在化學(xué)和生活中有哪些用途和作用？本文將為你揭開乙醇和酒精到底是什么關(guān)系的謎團(tuán)，讓你了解它們的化學(xué)性質(zhì)、生產(chǎn)方法、應(yīng)用領(lǐng)域和安全注意事項(xiàng)。乙醇和酒精是同一種物質(zhì)嗎？答案是：是的，也不是。這聽起來很矛盾，但其實(shí)很好理解。乙醇是一種具體的化合物，它的化學(xué)式是CHO，也可以寫成CHCHOH或EtOH。它是一種無色透明、易燃易揮發(fā)、有特殊香味的液體，具有微甘和辛辣的味道。它可以與水以任意比例互溶，也可以溶解許多有機(jī)物質(zhì)。韶關(guān)95乙醇化學(xué)性質(zhì)乙醇能與金屬鈉反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣。

在日常生活中，我們常聽到‘酒精’這個(gè)詞，無論是聚會(huì)時(shí)的啤酒、白酒，還是醫(yī)療消毒用的酒精棉片，它似乎無處不在。而‘乙醇’這個(gè)名詞，則更多出現(xiàn)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室或產(chǎn)品成分表中。那么，酒精和乙醇，這兩者之間究竟有何區(qū)別？是不是同一個(gè)東西的不同叫法？讓我們一起揭開它們的神秘面紗�；瘜W(xué)本質(zhì)：同根同源，卻各司其職。首先，從化學(xué)角度來看，酒精和乙醇其實(shí)是同一物質(zhì)的不同稱呼。乙醇（Ethanol），化學(xué)式為C2H5OH，是一種有機(jī)化合物，俗稱酒精。它是較簡(jiǎn)單的一元醇，也是較為人們所熟知的一種醇類。在常溫下，乙醇為無色透明的液體，帶有特殊的香味，并略帶刺激性。然而，盡管它們?cè)诨瘜W(xué)上是同一物質(zhì)，但在實(shí)際應(yīng)用中，‘酒精’和‘乙醇’卻有著不同的語境和指向性。

應(yīng)用領(lǐng)域：從餐桌到實(shí)驗(yàn)室的普遍覆蓋：1. 飲品中的酒精：提到酒精，大多數(shù)人首先想到的是酒類飲品。不同種類的酒，其酒精含量各不相同，從低度的啤酒、果酒，到高度的白酒、伏特加等。酒精在這里不僅賦予了飲品獨(dú)特的風(fēng)味，也是人們社交、放松時(shí)的一種享受。但值得注意的是，過量飲酒有害健康，應(yīng)適量飲用。2. 醫(yī)療消毒：75%濃度的乙醇溶液被普遍用于醫(yī)療消毒領(lǐng)域。這是因?yàn)橐掖寄軌蚱茐募?xì)菌的細(xì)胞壁，使蛋白質(zhì)變性，從而達(dá)到殺菌消毒的效果。無論是醫(yī)院里的手術(shù)器械、注射針頭，還是家庭中的日常用品，乙醇都是不可或缺的消毒工具。3. 化工原料：乙醇還是一種重要的化工原料，被普遍用于制造乙醛、乙酸乙酯等有機(jī)化合物。此外，乙醇還可以作為溶劑、燃料和清潔劑使用，其應(yīng)用領(lǐng)域十分普遍。乙醇可與氫鹵酸反應(yīng)，制備鹵代烴。

目前工業(yè)上采用的合成法主要是乙烯直接水合法，即將乙烯在浸漬有磷酸的固體催化劑上進(jìn)行水合反應(yīng)。所得稀乙醇溶液需經(jīng)過精餾提純以除去部分水和副產(chǎn)物。用普通的精餾法得到的乙醇濃度較高只有95.6%，工業(yè)上可進(jìn)一步加工然后制得純度為99.5%的無水乙醇。乙醇是重要的工業(yè)原料，發(fā)酵乙醇更是配制酒和生產(chǎn)食用醋酸及香精的原料，為了防止工業(yè)合成乙醇被誤用來配制酒類，常在其中加入少量有毒、有臭或有色物質(zhì)(如甲醇、吡啶、染料)，摻有這些物質(zhì)的酒精，叫做變性酒精。乙醇可用于制作防銹劑，通過在金屬表面形成保護(hù)膜，隔絕氧氣和水分，防止金屬腐蝕。湛江無水乙醇

乙醇儲(chǔ)存區(qū)域要通風(fēng)良好。廣州食品級(jí)乙醇批發(fā)價(jià)格

乙醇的消除反應(yīng)和成醚反應(yīng)都是在酸的作用下進(jìn)行，二者是并存和相互競(jìng)爭(zhēng)的。較低的溫度下有利于成醚反應(yīng)，而在高溫條件下有利于消除反應(yīng)生成烯烴。若能控制好反應(yīng)條件，可以使其中一種產(chǎn)物為主要產(chǎn)物。由于分子間脫水成醚的副反應(yīng)較多，一般較少用于醚的合成。更加常用的是Williamson合成法，即用醇鈉或酚鈉與鹵代烴反應(yīng)，既可合成對(duì)稱醚，也可合成不對(duì)稱醚。乙醇作為重要的基礎(chǔ)化學(xué)品，其應(yīng)用需平衡效用與風(fēng)險(xiǎn)，例如醫(yī)用消毒需精確控制濃度，工業(yè)使用需配備防爆設(shè)施。廣州食品級(jí)乙醇批發(fā)價(jià)格