清潔時代已經(jīng)到來,環(huán)保部門的強(qiáng)制規(guī)定也觸發(fā)了市場清潔行業(yè)的快速發(fā)展。下面先介紹一下如何清潔排煙罩:1.在清理油路之前,一定要切斷電源,在電源開關(guān)上貼上封條,防止意外事故2.一切準(zhǔn)備就緒后,派人把油漬清理干凈3.用噴霧器噴***,10-20分鐘后用高壓水槍完全沖洗干凈4.請去掉油煙通道擋板,用除油劑洗干凈5.清潔吸入風(fēng)扇:用鉆頭鉆孔,再用鏟刀鏟干凈電風(fēng)機(jī)葉上的油污及風(fēng)機(jī)里面的油渣,切記,電風(fēng)扇不能用水沖洗6.清洗時有電的地方和機(jī)械設(shè)備要用毛巾擦拭,不得用水沖,這樣可以防止短路或燃燒7.油煙道也清洗完畢后,清理現(xiàn)場:桌面、地板等廚房排煙管道生產(chǎn)與安裝。虹口區(qū)廚房排煙推薦咨詢
1廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)(含*)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運(yùn)行參數(shù),包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項目,在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機(jī)。2廚房油煙排風(fēng)量的確定為了保證凈化效果,在實際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算,罩口的吸入風(fēng)速通常不低于0.5m/s。**小排風(fēng)量通常用下式計算:L=2000PH式中:L—排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3/h;P—罩口的周長(靠墻的邊不計),m;H—罩口至灶口的距離,m。用上述公式計算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度,保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s。在實際工程設(shè)計中,往往采用估計的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計技術(shù)措施》中對廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:中餐廚房:L=40-50(次/h);西餐廚房:L=30-40(次/h);職工餐廳:L=25-35(次/h)。上海排風(fēng)風(fēng)管批發(fā)價廚房排煙管道改造怎么做?
廚房排煙工程設(shè)計要是不合理,會影響廚房的排風(fēng)排煙,對工作人員的身體也會造成不同程度的傷害。所以,在設(shè)計廚房排煙工程時需要注意以下幾點:1、廚房油煙凈化器排煙工程設(shè)備上油煙凈化器設(shè)備風(fēng)阻會加大,所以普通水平間隔應(yīng)在15cm,斜度應(yīng)該在2%以上,水平終了設(shè)活接頭,方便當(dāng)收拾管道內(nèi)的廢物。如果是新建廚房油煙凈化器設(shè)備應(yīng)該盡可能在廚房排煙風(fēng)機(jī)的前面,便以添加排煙管道及風(fēng)機(jī)葉輪的油煙附著,延伸管道清洗及風(fēng)機(jī)的維護(hù)周期。接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)理閥。2、廚房送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方法,廚房的通風(fēng)工程系統(tǒng)要選擇變速風(fēng)機(jī)或相關(guān)又風(fēng)機(jī)中止排風(fēng)。3、根據(jù)廚房排風(fēng)和廚房灶頭數(shù)量進(jìn)行廚房油煙凈化器的選型。按照灶具的詳細(xì)位置來安排排煙口的廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置,注意:為了避免廚師的身體安康和送風(fēng)射流打亂灶具的排風(fēng)功能,不能將送風(fēng)口對準(zhǔn)廚師的頭部。4、廚房是公共建筑的部分之一,機(jī)房、風(fēng)機(jī)和風(fēng)管宜設(shè)在屋頂層,這種設(shè)計可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓形狀,避免氣味外溢。
(3)通過排煙罩凈化后的空氣經(jīng)風(fēng)機(jī)、氣管排向室外。.廚房排煙罩在人們的日常生活中,每家的廚房都需要用廚房排煙罩來保障廚房空氣的清新,所以廚房排煙罩為局部排煙的一種形式。在設(shè)計過程必須要確保罩口風(fēng)速的穩(wěn)定。通過罩口風(fēng)速計算風(fēng)量,從而得到廚房排煙罩的所需的總風(fēng)量。通過總風(fēng)量計算確定廚房排煙管道的橫截面積。再根據(jù)廚房整體高度確定管道高度。廚房排煙罩安裝切記漏油與漏風(fēng)的處理。處理時所有材料一定要選用防火材料。在管道安裝過程中一定要設(shè)置防火閥,確保廚房排煙罩在使用過程中發(fā)生火災(zāi)后防火閥應(yīng)該自動閉,防止火燒連營的現(xiàn)象發(fā)生。廚房排煙罩選用風(fēng)機(jī)時應(yīng)準(zhǔn)確計算風(fēng)管的風(fēng)速、流量、風(fēng)阻,這樣在選擇風(fēng)機(jī)過程中能準(zhǔn)確的確定風(fēng)機(jī)的風(fēng)量、風(fēng)壓、電機(jī)功率。廚房排煙凈化器選哪個品牌好?
廚房的排煙工程十分重要,關(guān)系到廚房人員的身體健康和工作心情,進(jìn)而影響到菜品質(zhì)量和酒店的運(yùn)營效益。如果排煙工程出現(xiàn)問題,輕者會影響廚房的整體運(yùn)作,重者會發(fā)生火災(zāi)。所以排煙工程問題不容忽視。那廚房排煙工程清洗注意事項有什么呢?一起來了解一下吧。一、廚房排煙工程涉及電路問題,如果對電路不是很在行的,在清洗的過程中容易進(jìn)水,因此建議能拆洗的盡量選擇拆洗,在和負(fù)責(zé)清洗的公司簽訂合同的時候應(yīng)能說明這一點。二、廚房排煙工程除了比較大型的清洗外,平時也要多做保養(yǎng)。有的公司在對管道進(jìn)行處理后,進(jìn)行保養(yǎng),形成的保護(hù)膜也能使油漬不易殘留在油煙管道內(nèi)。商業(yè)場所的煙道、煙罩常年處于高溫的工作環(huán)境,油煙氣化成的油膩膠狀物如不及時清理,引起火災(zāi)不是聳人聽聞。所以對廚房排煙系統(tǒng)清洗是必要的,清洗應(yīng)選擇清洗公司,保證清洗過后廚房排煙工程能夠良好運(yùn)轉(zhuǎn)。上海青浦區(qū)廚房排煙設(shè)計安裝公司?上海油煙凈化一體機(jī)
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排煙口應(yīng)設(shè)在頂棚上或靠近頂棚的墻面上,且與附近安全出口沿走道方向相鄰邊緣之間的**小水平距離不應(yīng)小于1.50m。設(shè)在頂棚上的排煙口,距可燃構(gòu)件或可燃物的距離不應(yīng)小于1.00m。排煙口平時關(guān)閉,并應(yīng)設(shè)置有手動和自動開啟裝置。消防排煙風(fēng)機(jī)之鋁合金風(fēng)口的安裝注意事項1、必須確保鋁合金風(fēng)口與箱體連接的縫隙密封良好。2、表面冷卻器和加熱器的翅片一般用薄鋁板制造,容易在安裝中大面積的碰歪疊壓,使經(jīng)加熱器的空氣無法通過,增大系統(tǒng)的阻力和降低冷卻或加熱面積。因此在吊裝和組裝過程中應(yīng)加以保護(hù)。對于已碰歪的翅片必須進(jìn)行扳正調(diào)整。3、安裝多臺并聯(lián)的表面冷卻器和加熱器時,除將箱體之間連接縫隙密封外,還應(yīng)將表面冷卻器或加熱器之間的縫隙進(jìn)行密封鋁合金風(fēng)口的零件的采用的是**度鋁型材,造型雅觀,而且體積小,結(jié)構(gòu)好移動方便,重量沉升降臺平穩(wěn),操作方便,且升降機(jī)鋁合金風(fēng)口安全可靠度高。安裝過程高空作業(yè)方便快速,可以實現(xiàn)速速,緩速行虹口區(qū)廚房排煙推薦咨詢