這些年我國(guó)餐飲油煙凈化處理技術(shù)的不斷提升,使得越來(lái)越多性能更完善、凈化率更高的油煙凈化設(shè)備開(kāi)始出現(xiàn),而要說(shuō)目前凈化率較高的一種要算低空排放的餐飲油煙凈化設(shè)備了。低空排放的油煙凈化設(shè)備多采用的是雙區(qū)電場(chǎng),延時(shí)啟動(dòng),低溫等離子除油吸附。由于設(shè)備實(shí)現(xiàn)了低空排放,所以機(jī)型風(fēng)量選擇相匹配可達(dá)到排放口目測(cè)完全無(wú)油煙。低空排放油煙凈化設(shè)備采用單元組合結(jié)構(gòu)方式,結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)潔,所以可以根據(jù)不同的風(fēng)量進(jìn)行自由隨意的組合。這種油煙凈化設(shè)備耗電少、噪音低,符合節(jié)能減排要求;集塵段面積大,容量大減少清洗次數(shù),節(jié)省維護(hù)成本。靜電式油煙凈化器的電極需定期清洗,這樣才能保證其持續(xù)高效地工作。梧州樓頂靜電式油煙凈化器銷售電話
造成靜電式油煙凈化器鋁板腐蝕的原因:使用環(huán)境,使用環(huán)境是鋁合金板在凈化器使用中遭到腐蝕的主要因素,油煙的主要成分有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等,其中包括苯并芘。這些酯酸性物質(zhì)對(duì)鋁合金板表面產(chǎn)生侵蝕性。清潔保養(yǎng),靜電式油煙凈化器使用一段時(shí)間后,如未及時(shí)清洗內(nèi)部油脂逐漸沉積,電源打火,導(dǎo)致廚房環(huán)境下降,甚至引起火災(zāi)。靜電式油煙凈化器將失去功能,造成環(huán)境污染。沉積的油脂主要在電場(chǎng)區(qū)域,所以清洗工作主要是對(duì)凈化器電場(chǎng)的清洗。現(xiàn)行的清洗方法是用稀釋后的工業(yè)燒堿浸泡電場(chǎng),鋁合金板同燒堿浸泡時(shí)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),在去除油脂同時(shí)鋁合金板也隨之被侵蝕。玉溪工業(yè)食堂靜電油煙凈化器哪家好靜電式油煙凈化器符合環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。
靜電式油煙凈化器的工藝比較:煙罩+洗滌塔工藝;煙罩+靜電工藝;混水煙罩+靜電+活性炭工藝;煙罩+光催化凈化;液沫洗滌。油煙凈化方案對(duì)比:對(duì)于油煙凈化,市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過(guò)濾法、濕式處理法及靜電處理法。機(jī)械分離法利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。催化劑燃燒法燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng),把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì),從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過(guò)程中,讓油煙廢氣通過(guò)自凈化催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合,如食物生吃或制作半成品。
選購(gòu)靜電式油煙凈化器設(shè)備注意事項(xiàng):是否有CEP證書(shū),這個(gè)證書(shū)是靜電式油煙凈化器一個(gè)必備的證書(shū),如果沒(méi)有這個(gè)證書(shū)的靜電式油煙凈化器可以不用考慮。設(shè)備到底是凈化還是過(guò)濾,靜電式油煙凈化器有好的,也有一般般的,好的靜電式油煙凈化器能夠?qū)o電式油煙凈化器達(dá)到真正的凈化效果,市場(chǎng)上較常見(jiàn)的是靜電式靜電式油煙凈化器,而有一些則是過(guò)濾式的靜電式油煙凈化器,只能吸收一些大顆粒物。對(duì)油煙不能有效的就行凈化。是否有售后服務(wù),多長(zhǎng)時(shí)間保修,一個(gè)合格的靜電式油煙凈化器是應(yīng)該提高較少一年的保修服務(wù)的。凈化效率能否達(dá)標(biāo),許多店家購(gòu)買(mǎi)靜電式油煙凈化器的目的是為了應(yīng)對(duì)環(huán)保檢查,有些地方比較嚴(yán)格的必須達(dá)到當(dāng)?shù)氐呐欧艠?biāo)準(zhǔn),不然視為不合格,及時(shí)裝了也沒(méi)用,請(qǐng)了解當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保要求以及靜電式油煙凈化器是否達(dá)到凈化標(biāo)準(zhǔn)。靜電式油煙凈化器支持遠(yuǎn)程監(jiān)控功能。
為什么環(huán)保部門(mén)要強(qiáng)制安裝靜電式油煙凈化器?在我國(guó)很多大城市或者市中心,餐飲油煙是大氣污染的一個(gè)重要源頭,除了關(guān)于大氣的污染嚴(yán)峻以外,居民的投訴也是讓相關(guān)單位注重的一個(gè)重要原因。而普通的抽油煙機(jī)只具有油煙的搬運(yùn)功能,并不具備油煙的凈化功能,自然也無(wú)法解決大氣的污染問(wèn)題。要知道,廚房油煙中,但是包含了許多對(duì)人體有害的物質(zhì)在里面,只有具備油煙凈化功能的靜電式油煙凈化器這種設(shè)備才能真正解決油煙帶來(lái)的污染。除此以外,如果長(zhǎng)期排放大量油煙出來(lái),對(duì)于生活在周圍的居民來(lái)說(shuō)也是一件惱火的事情,勢(shì)必會(huì)投訴到相關(guān)部門(mén)去,所以安裝靜電式油煙凈化器對(duì)于現(xiàn)在很多餐飲店來(lái)說(shuō)是必然的一件事情。 靜電式油煙凈化器內(nèi)部裝有臭氧發(fā)生裝置。梧州燒烤店靜電式油煙凈化器銷售電話
靜電式油煙凈化器能減少油煙對(duì)室內(nèi)裝飾的污染和腐蝕。梧州樓頂靜電式油煙凈化器銷售電話
靜電式油煙凈化器活性炭吸附法用于粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過(guò)濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。油煙廢氣首先經(jīng)過(guò)一定數(shù)目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經(jīng)過(guò)纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無(wú)二次污染、維修管理方便。濕式處理法采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來(lái)吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸,經(jīng)過(guò)相互的慣性碰撞、滯留、細(xì)微顆粒的擴(kuò)散和相互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使油煙離子從氣流中分離出來(lái)。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、投資少、占地小、運(yùn)行費(fèi)用低、維修管理方便。梧州樓頂靜電式油煙凈化器銷售電話